为进一步规范网络餐饮经营秩序，防范化解外卖食品安全风险，近期，东湖区市场监督管理局百花洲分局聚焦行业突出问题，扎实开展专项监管工作。

一、强化线上监测，压实平台责任。依托线上筛查机制，对第三方外卖平台入网商户开展全面排查，重点核查营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，严查无证经营、证照过期及“幽灵外卖”等问题。督促平台严格履行入网审核义务，对资质不符、问题严重的商户及时采取下线处置，压实平台审核、管理和隐患上报责任，把好线上准入关口。

二、开展线下核查，整治后厨乱象。针对线上排查发现的疑点商户开展现场检查，重点查看后厨环境卫生、食材储存、“三防”设施落实等情况，严查超范围经营、后厨环境脏乱、使用过期变质食材等违法行为。对检查发现的问题，执法人员当场开展行政指导并下达责令整改通知书，明确整改时限，实行问题台账销号管理。

三、畅通举报渠道，推动闭环处置。依托12315投诉举报热线及时处置网络餐饮消费纠纷，对群众反映强烈的外卖异物、卫生条件差等问题第一时间核查处置。坚持执法与普法并行，向餐饮经营者和平台配送管理人员宣讲《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定，提升经营者守法经营意识。

四、融入扫黑除恶摸排，规范行业经营生态，在网络餐饮检查过程中重点摸排欺行霸市、强迫入驻、垄断经营、恶意敲诈勒索等涉黑涉恶线索，严格落实线索登记、研判、移送流程，做到执法检查与线索摸排同步开展。

下一步，东湖区市场监督管理局百花洲分局将持续加大网络餐饮巡查检查频次，做好问题整改“回头看”，严防问题反弹回潮，持续净化辖区网络餐饮消费环境。